!! VACATURES !!
Augustus  |  september  |  à la carte  |  Lunch


Gelei van gedroogde ham, erwten en kerstomaten, handgepelde grijze garnalen

Kreeft uit de Oosterschelde, armoricainesaus, zomergroenten

Roggevleugel met crème van erwten, broodkorstjes met inktvisbloed

Filet van gele Hoevekip uit de Landes, enkele champignons, saus met likeurwijn

Verse en gerijpte kazen door het huis ‘La Petite Vache’
en Bernard Anthony, kaasmeester uit de Elzas
broodje met noten en gedroogd fruit ( supplement 14 €)
glas wijn € 6 – glas Madeira € 8- Madeira tasting € 10

Dessert van het seizoen

___________________________________________________

Menu van 7 augustus tot 8 september
€ 90 * € 25 wijnen / vins