!! VACATURES !!
Juni  |  Augustus  |  à la carte  |  Lunch


Kreeft uit de Oosterschelde, salade van lentegroenten

Asperges en cantharellen gesmoord, jus met kervelboter

Koningsdorade met piment d’espelette, quinoa met Parmesan en paprika

Kalfsribstuk langzaam gegaard in de oven, nieuwe aardappelen, seizoensgroenten

Verse en gerijpte kazen door het huis ‘La Petite Vache’
en Bernard Anthony, kaasmeester uit de Elzas
broodje met noten en gedroogd fruit ( supplement 14 €)
glas wijn € 6 – glas Madeira € 8- Madeira tasting € 10

Dessert van het seizoen

___________________________________________________

Menu van 19 juni tot 13 juli
€ 90 * € 25 wijnen / vins